Culture
Novembre 2023
Comment Olgun est devenu le meilleur kebab de France
Non, la trinité salade-tomate-oignon ne suffit pas. Rencontre dans le Nord, à la découverte d’une ambitieuse PME familiale.
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Rédactrice en chef
Elsa Fayner
Dernière contribution :
« Avant le tournant sécuritaire, il y avait un vrai lien entre le rap et les valeurs des MJC »
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Journaliste
Maïram Guissé
Illustrateur
Baptiste Alchourroun
